大家好,我是一周,一个有梦想的95后男孩。😊
关于这个问题我曾经也有过一段深思
主要使我有这个想法的还是我在广州认识的朋友,他是做办公室可回收餐盒项目的,不过失败了,没做起来,创业需要团队,我觉得可以交流,没有团队会很难。
1、现在厨师创业,首先需要定位做什么,你的拿手菜是什么,根据你擅长的领域来选择做什么样的菜式。比如面馆,自助餐,私房菜,,烧烤,火锅等等,每个细分的领悟投资都不一样。
2、从市场出发,自己在哪里,根据当地地方,当地流行的是什么菜式。
3、现在餐饮行业主要做堂食和外卖,外卖投资少,不需要位置太好的门店,可以选择先从外卖做起,跑一些写字楼业务,入驻美团这些平台,有了一定的顾客了,想做堂食了,在去找好位置的店子。
在告诉你一个好消息,现在店子比以前好找很多了,很多门店不用转让费了!
有事常交流,谢谢🙏