自动快餐机是应运而生的。中国正在以城市化的脚步快速发展，大部分职业人都以年轻人为主，都市化的快节奏生活带动了正餐的市场。快餐作为一种主流的文化，市场份额非常的庞大。传统的快餐行业还是以快餐店为主，想要加入这个行业，必须要有店面、厨师、服务员以及专人采购原料食材，需要巨大的资金和人员配给才能正常运营。餐饮行业加入门槛相对较低，对于技术要求也不严格，大部分是以个体经营为主，并不具备系统的管理水平和专业的营销技巧，对于创新和互联网模式也了解甚少，只是以传统的方式坐等客人来店点餐，生意很难做大做强，加之具有区域性集中分布的特点，行业统一的难度很大，很难形成垄断。

     自动快餐机对于想创业朋友来说，自动快餐机经营模式至关重要，投资者可以选择在学校(校内超市、食杂店、教学楼、宿舍、自习室)、图书馆、工厂、医院、汽车站、火车站、步行街、商场摆放自动售餐机。拥有一台机器相当于请了一个任劳任怨、不知疲倦的优秀营业员，售餐机在经营中不承担任何经营费用。“e饭”自动售餐机打破传统餐饮经营模式，创造了一个全新的空白市场，“e饭”自动售餐机是天津百事达美国加州牛肉面餐饮管理有限公司顺应时代潮流的新型快餐运营模式的华丽转身，是无需店面的餐饮贩卖机，是能根据投入钱币自动付货的机器。它是商业自动化的常用设备，不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式，又被称为24小时营业的微型“饭店”。

     为确保稳定高效的行销网络运作，许多公司推出的自动售卖机不仅有定时的机器维护，还可通过远程网络进行管理，在机器出现故障时实现快速紧急维修，可以避免因机器故障等原因造成交易失败和消费者不满。