比幸福更甜蜜，比浪漫更丰盛，尽在特色蛋糕里！每一口都是精心烘制的滋味，让您在这个甜蜜的瞬间体会到醉人的浪漫！

蛋糕店广告语

以我之（糕）高，品生活之位！！
1，亲朋好友过生日的,订购蛋糕。
这类在一般西点店能占到50%以上的比例。
2, 给女友爱人送的心意.有一定的比例
3，自己买了自己吃的。这类占的比例相对不高
心理分析：
亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递，希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。
送女友爱人一般是想传达甜蜜浪漫的爱,这类西点有情调一些,价格高一些也无妨
自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等，仅仅希望蛋糕好吃就可以了，这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕、夹心蛋糕等。

创意重点：
通过对客户的心理分析，我们得出一个突破口：就是西点并非只是食品，而这个食品却负载着对亲朋好友爱人的心意，但是这个食品却不可以珍藏，而且无个性化，假若送蛋糕的人很多，接受的人都不知道哪个蛋糕是谁送的。

创意介绍：
让西点成为永久心意的载体。

若你想打爱情牌的就多注意浪漫元素的塑造,抓住和爱情相关的一切来对西点进行宣传.可以是情侣买西点送玫瑰

若想打祝福牌,可以多一些人性的包装啊,比如刻名字的小牌子啊,会唱歌的蜡烛啊

最重要的是宣传,你可以利用人际传播来宣传西点店里独特之处.

帮你写了那么多,个人表达能力比较欠缺,具体方案你自己多思考一下

祝越来越好