1、组织活动：安排定时的夜宵店活动，对参与活动的消费者提供折扣优惠，如“买一送一”等。

2、通过社交媒体宣传：利用各种社交媒体平台，为夜宵店宣传，增加曝光度，提高夜宵店火爆程度。

3、开发会员系统：开发留存会员的制度，为会员提供吸引的优惠，比如消费一定金额可以免费获得夜宵店特定餐品等。

4、与当地团队合作：与当地青年团队、学生团队、健身团队等制定特殊合作方案，促进夜宵店的火热

夜宵店引流的方法是 推出一个爆款 比如辣爆小龙虾 ，然后写一元吃小龙虾活动，只要消费满300就可以享受这个活动。