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  • 家庭生活中怎样用最简单的方法腌出冒油的美味

    家庭生活中怎样用最简单的方法腌出冒油的美味

    腌咸鸭蛋出油的的做法步骤
    1. 买新鲜的鸭蛋30个,沾水洗净,晾干,
    2. 分批泡在高度白酒里几分钟,不时翻转使全身沾酒,
    3. 进入腌渍盐里,用盐浇盖它,使其全身沾满盐
    4. 放入抻开的保鲜膜里(我有放一个有放两个的),包裹上
    5. 包裹完成
    6. 放入保鲜袋里,一袋能放十亮衫做多个呢,我这次做得少,就两袋。
    7. 19号盐的,下月12号取出煮了一袋,蛋清就已经很咸了,看来半个月时间够了,吃的时候,个个流油起沙,太开心了。
    8. 孩子嘴馋,敬衡专挑黄吃,满足的样子,心里非常开心塌液,爱的种子深深扎在好吃的美味中。
    小贴士
    鸭蛋要肚子圆圆的黄比较大,全程要保证鸭蛋水分控干无水,如果是风和日丽阳光照射最好,我是冬天做,没办法晒阳光出油,不过,也出油的,腌多沾些,盐的快。比较简单,多做多吃,好胃口。

    美味调剂生活,丰富餐边喂~家常咖喱饭不可错过

    每隔一段时间,就会想吃咖喱饭,这种味道有一种无可取代的感觉。 家常咖喱饭,做起来也很简单,一起来解锁吧。 洋葱、土豆、胡萝卜这三样食材我称之为咖喱三宝,非常适合做咖喱,此外青豆、鸡肉、牛肉也都适合加在咖喱餐里面。今天就用咖喱三宝做一道咖喱饭,也好吃到舔盘子哦。

    By 康乃馨的香

    1、准备两颗土豆、一大颗洋葱或者两小个、胡萝卜三根(我用的是胭脂红萝卜,普通的胡萝卜两根即可),以及一盒咖喱。

    2、将所有食材切成大丁,一厘米左右的丁,备用。

    3、热锅上油,将丁丁们下油锅煸炒。炒到洋葱变色,土豆晶亮即可

    4、翻炒五分钟左神弯右吧就差不多了

    5、然后向锅内加入没贺瞎数过食材的热水。水要舍得放,因为接下来咖喱会很浓稠的质地,水加入之后该盖子焖煮,直到食材全部熟透,记得一点儿佐料都不需要加哦。有一盒咖喱足够了,因为味道都在咖喱里。 打开盒子,咖喱块是这样滴

    6、等到食材在锅里都煮熟了,就下入咖喱,所有这一小盒全部放进去,是4盘咖喱饭的份量哦。

    7、等咖喱块在锅内全部融化,与食材融为一体即可。这个过程要用锅铲子稍微翻炒一下,促进食材与咖喱的融合。最后咖喱的质地是这样的,能够流动,但是也很浓稠,这是较好的状态。太稀,不成型;太稠,也不好摆盘,更不好吃,流动的咖喱汤汁拌饭,才是最棒的。

    8、将米饭盛出来,用小圆形的碗盛饭,然后倒扣在盘子里,盘子是8寸的,也就是家常盘子的尺寸。这样咖喱饭造型最好看。高颜值的秘密,你可记得收藏哦

    9、将米饭上撒熟的黑芝麻点缀,然后将锅里的咖喱舀在盘子边缘,填满盘子,美丽的咖喱饭就做好啦。是不是很有食欲呀,真的好吃的舔盘子的那种,大人小孩都超爱~

    土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。

    1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和 健康 ,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

    2.和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

    3.宽肠通便 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

    4.利水消肿 土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

    5.降糖降脂、美容养颜 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体 健康 ,老得慢。

    6.减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

    7.美容护肤:土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以禅首解决这个问题。

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!