jiā yáo měi wèi

成语释义 指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品

成语出处 清·褚人获《隋唐演义》第70回：“因此萧后日常饮恨，眉头不展，凭你佳肴美味，拿到面前，亦不喜吃。”

感情色彩 中性

成语结构 联合式成语

成语用法 作主语、宾语、定语；指精美的食物

产生年代 近代成语

近义词 美味佳肴

成语例句

路遥《平凡的世界》第五卷第11章：“但她现在已经优雅地坐在了这里，品尝着佳肴美味……”

烹饪佳肴是什么意思？

是指膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

佳肴（jiā cào）指的是精致可口的佳肴，是由精心调制而成的美味菜肴，一般是指高级餐厅供应的美食。

它既包含了烹饪技术的考查，又要求对原材料的精选，对调味、调料的丰富，突出菜中的原有色香味，菜肴的摆盘更让人垂涎。

就是说煮着美味的意思

美味可餐什么意思？

是形容人或景色的形容美丽的容貌或者秀丽的景色，可以当饭吃，形容女性容貌美丽，可以当饭吃或者景色非常美丽，让人入迷，忘情而美味佳肴，单纯的就是说东西非常的美味。所以它们两个有本质的区别，一个是指食物美味，一个是指人或景色美丽。

就是形容食物很好吃，很香，很美味