农村院子种植蔬菜是一种健康自然的生活方式，为了取得丰收，以下是基本方法：

1. 土地的选择：选择土质松软、排水良好的地方来种植蔬菜。在选址时需避开高压电线杆周围，离化粉、煤矿和化工厂等污染源较远。

2. 施肥和调整土壤：使用或自制有机肥料合理施用，调整土壤中的酸碱度和肥力以促进蔬菜生长。如果土地肥力不足，则需要适量施用化学肥料。

3. 种子的选择和播种：选择抗病虫、生长快、适应性强的蔬菜品种，并根据气候和季节的变化确定种植时间。比如，春季适宜种植豆腐花、白菜、菠菜等；夏季适宜种植南瓜、茄子、黄瓜等等。

4. 浇水和除草：根据蔬菜不同的水分需求，进行适量浇水。同时，需要根据蔬菜长势情况和除草和杂草状况进行适当的草地管理，在炎热的天气中需注意避免烈日直射。

5. 病虫害预防和控制：注重蔬菜的管理和预防为主要方法，及时采取生物、物理、化学等方式防范病虫害，避免影响蔬菜产量。

6. 采收和处理：在蔬菜生长期结束后，根据不同需求采摘蔬菜，进行适当的处理和保存。需要注意除去那些生命力欠佳、发黄变质的蔬菜。

需要注意的是，农村院子种植蔬菜是一项有耐心和耐力的工作，需要长时间的关注和养护。同时，需要根据不同种植需求和情况来确定施肥和灌溉的方法。