大田螺是一种淡水螺类，可以食用。在中国南方地区，大田螺是一种常见的食材，被当做一种美味的小吃或者菜肴。大田螺肉质细嫩、搭配多种调料，口感鲜美，富含蛋白质、钙质等营养成分。但是需要注意的是，在野外采集的大田螺可能携带寄生虫，因此一定要煮熟或蒸熟后再食用。

可以吃。但是田螺生活的环境通常是在农田的淤泥里面，所以可能会有寄生虫，所以对于田螺一定要充分煮熟，才可以保证健康安全饮食。