教你做好吃的煎蛋，
1》把妈妈爱吃的蔬菜，肉切成丁，
2》煎蛋，等底下那面凝固，把上面带蛋黄打散，将丁丁
倒入，然后，快速翻面，煎至熟，喜欢嫩可以煎单面
喜欢外酥里嫩，两面都煎久一点。
3》还可以煎香蕉，也很好吃，方法同上。

教你做好吃的煎馒头。
1》将馒头切片，火腿切片
2》把火腿加在馒头里，加撒拉也行，
3》把鸡蛋在碗里打散，加少量盐。
4》把馒头加火腿在蛋汁里沾一遍，入锅炸，用小火，炸
至金黄。
再来一杯牛奶或果汁，搞定。

真孝顺啊，我也经常给妈妈做饭呢，不过都做的又丰盛
又复杂，你好好加油啊，有什么不懂，尽管问我。

花样早餐，简单而好吃的

准备材料:大白馒头(超市一般会有卖的,广州的百佳、万佳都有卖的）、酒糟（同上）、珍珠汤圆、（同上）、辣椒、乌江榨菜一包、包菜等

制作过程:

1.把馒头放入蒸锅或者电饭煲内蒸,这时候可以去做别的事.

2.头一天晚上把切好洗净的包菜以1:1纯净水+醋的比例泡着,水以没过包菜为准,适量放点糖即可,到第二天就可以直接把包菜盛出来,装在小碟子里,酸包菜就完工了.

3.直接把从超市里买的乌江榨菜开封,放入小碟中即可.

4.取3个辣椒,洗净切成辣椒圈,最好去籽.把辣椒放入碗内,依次加入盐、大蒜瓣、黑胡椒粉、胡椒油、五香芝麻油、酱油、醋搅拌放置5分钟，装入小碟即可。

5.这个时间馒头已经蒸好了，把馒头放置一旁降温。同时可以先把酒糟倒入电磁炉中烧开，根据个人口味可加点水。馒头放凉后，用刀切成块，然后另取一锅，放到煤气灶上，放入油，油热后，转小火，逐个下馒头小火煎。

6.在煎馒头的空挡，随时注意电磁炉的酒糟，水开后防入小汤圆，等汤圆熟后盛起即可

7，最后把煎好的馒头、煮好的酒糟汤圆以及3个小菜摆桌即可。

馒头非常干，配上酸甜的酒糟汤圆，别提多棒。再加上几个小菜调节味道，别提多妙。