怎样做海鲜会比较好吃-可关玩日记

怎样做海鲜会比较好吃

我正好有一种特别的方法做虾哦~~~~主要材料：虾还有咸蛋黄

1买好新鲜的虾（身体弯曲颜色稍微有点青的是新鲜的哦！）洗净后去掉虾头，挑除虾线。

2放入油锅中炸至金黄色（其实用电子高压锅最好，盖上盖子定好时间就不用管它了保险筏掉下去后就可以打开捞出虾秋。大概5分钟左右）

3将咸蛋黄放入平低锅中用小火融成融融状态。不需要加油。根据个人口味加盐。要记得咸蛋黄本身有盐了哦！

4将之前炸好的虾球倒入平底锅中，使虾球身上均匀的抹上蛋黄！

5关火装盘！虾球表面会变得很酥脆哦！

海鲜 怎么做才好吃！！

当然是生吃，像鲍鱼那些的，生吃最原汁原味了，保留这海水淡淡的咸味和清香，，，嗯，最棒

螃蟹怎样做法才美味？

螃蟹中的大闸蟹是最常吃的，蒸、炸都可以保证肉质的鲜美，首先是蒸把鸡蛋搅碎放入蟹壳，进行15分钟左右的蒸煮，可以加入少量料酒去除蟹的腥味，蒸熟之后，一道美味的大闸蟹出炉，他的血荒于鸡蛋融合在一起美极啦。炸是要把大闸蟹清洗干净里面要放搅碎的鸡蛋用淀粉包裹，下入油锅炸至金黄色，然后把面包糠放入锅底，加入调料，进行炸制，一道美味大闸蟹出锅了，俺就这么做的，稀罕。