开个小超市，其实内容真不少，浅谈一下个人观点，仅供参考。
开超市的途径：1、可以接手一个别人转让的店，死店活人开，别人干 不好，不一定你干不好，前提是一定要考察好，是不是你接手后能开好；2、自己找个店面，一切从零开始。
准备工作：1、选址，既然决定去开个小超市，就要作好思想准备，有相当的付出，先选址。无论接手别人的店，还是你自己开个新店，位置必须选好。首先，一定要有足够丰富的人流量，保证客源；其次，顾客最好有一定的针对性，比如在学校里、居民区、打工族聚集区等，开小超市，没有条件投入大资金，但是位置也不能太偏。2、设施及装饰，以简洁大方为准，不需要投入太多，但是一定要让人愿意进到店里来，有种舒服的感觉；3、进货，最好是一手货，货源一定要解决。如果你有亲戚朋友开超市，那再好不过了，让他告诉你那些专门给超市送货的人的电话；如果里没有这一渠道，你可以找一些大的批发商，先从他们那里进货，记得进货量一定不要多，因为当你的超市开起来的时候，好多送货的就会自动来找你了。有些货实在找不到货源，也可以按照包装后面的电话打到厂家去，他们会告诉你们这个地区的总代理是谁。至于进什么货，就需要根据你所处的位置的具体情况来定了。最简单的办法，就是到你的竞争对手那里去暗暗考察一下，一切就明了了，如果没有对手同行，你可以到与你环境相似的地方的超市里去看一下。3、经营，前期刚开业，拿出一些策略搞一下声势是很有必要的，必须要把人气先聚起来，比如，部分特价等；定价、商品陈列等细节问题，可以参考供货商的建议等。
总之，纵然万事开头难，其实，只要你掌握了一点，就会简单一些，那就是一定多去借鉴，借鉴、然后结合自己的情况再总结出适合自己的经营思路及方式。
真的感觉，这是个不大却也不小的课题，说的过于啰嗦，你就将就着看一下吧，望勿见笑。