烧烤便宜咯,便宜咯,十块钱三斤,十块钱三斤,甜呦,甜呦,不甜不要钱呦
自己要做烧烤方面的生意,如何做生意才好?
做种生意利润都是对半的。如果你没有经验,你可以买复合好的各种风味腌料,新疆烧料,韩国烧料,鸡翅料等十多种风味都有专卖的。你就准备简易烧锅和木炭及肉原料就可以啦。
想来个烧烤摊,不知道要做什么准备(新手试开)
首先是选址,硬件主要是炉具、餐桌、餐具等,其次是肉!木炭!料!油!等(要真好!!!)。(最关键的是炉具,烤炉一定要是无烟省碳又生热快的,不然的话,一旦有居民或同行举报,那你的麻烦事就来了!!!)供参考。市内有几家都在用一种能净化油烟的烤炉,你可前往市内几家开得好的烧烤店实地看看,一看经营,二看炉子的效果,三尝尝肉的味道。祝你成功发大财好!
如果开一个烧烤店需要做哪些准备?具体一点!!
你是想开什么样的烧烤店呢`?规模要多大,形式要哪种,这些都比较清楚的话,才好计划要买什么样的,买多少,花多少钱吖~“ 如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了。 如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话,投资应该会少很多,那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了;大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了,当然是越多越好,而且是每种食物都要用单独的盘子哦,一个不锈钢的大概需要8-10元,朔料的应该会便宜几块;刷子就得一种配料一把了,因为有的客人可能不喜欢这种,有的不喜欢那种,一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到;夹板一般很少用到,可以准备3-5个,一个大概10-18元这样。 另:希望可以帮到您,祝您生意兴隆!