首先准备一个马铃薯,切成一小片一小片的,越薄越好,然后放一些黑椒或胡椒粉或番茄粉看个人兴趣,放的时候要加一些水不要太多,然后放少许盐,爆炒到干了为止,好了自制薯片做好了!
家中能做的简单小吃
夏天我看就是朝鲜凉面了!
就是把面煮熟,过凉水,滴香油(目的防止面粘到一块),放到冰箱里冰镇,10分钟后拿出来,放担担面酱,酱油,醋,黄瓜丝,蒜泥,鸡精和盐(根据自己口味放),夏天中午吃清凉消暑!
咖喱鸡盖浇饭!(鸡肉和胡萝卜和土豆切丁,用清油抄,完了放咖喱粉或酱,吵出香味后放水,淹没鸡肉和胡萝卜,别盖锅盖的炖,看汤收紧加盐和鸡精小炖一下!浇到大米上就OK了!
涮羊肉!多弄点菜和肉!
简单家常菜谱大全
凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜
热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)
汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)
主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)
水果:什锦果盘