鸡蛋煎豆腐的做法

1.洗净豆腐，打好鸡蛋，将盐放入打散的鸡蛋

2.豆腐切薄片放入鸡蛋内，里一层蛋液

3.锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎

4.将酱油，醋，糖放入容器拌匀，撒入芝麻

煎豆腐素炒的做法步骤图，煎豆腐素炒怎么做

用料  

盐    适量    
豆腐    一块    
油    适量    
蒜    瓣    
胡萝卜    1根    
鸡精    适量    
香菇    适量    
手撕包菜    适量    
煎豆腐素炒的做法  

谁知道外面卖的铁板香煎豆腐怎么做的？配料需要什么？

香煎豆腐
主料豆腐250克 猪肉馅50克
辅料青蒜1根 朝天椒2个
调料食盐少许料酒15毫升 生抽15毫升 植物油适量 白糖5克
香煎豆腐的做法
1.将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片
2.锅中倒入适量油，油温5成热后，放入豆腐块，每块豆腐之间留出间隙，避免粘连，用中火煎至两面金黄，捞出备用
3.锅中留少许底油，烧热后放入肉末和朝天椒迅速炒散，待肉变色后加入料酒翻炒
4.将豆腐放入锅中，加入生抽、白糖和少许清水翻炒均匀，最后加入青蒜和盐翻炒片刻即可出锅
希望我的回答对你有帮助

干煎豆腐的做法，干煎豆腐怎么做好吃，干煎豆腐的家常

健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐200克相克食物

姜适量相克食物

白糖适量相克食物

海鲜酱适量

油适量

干煎豆腐的做法

1.准备好食材

2.豆腐洗干净后切成片，另外再切一些姜丝

3.锅中多放一些油，放入姜丝

4.小心的放进豆腐片

5.小火慢煎至两面金黄

6.煎好后，控油盛出待用

7.倒掉油锅刷干净，开中火、加适量水和海鲜酱，化开海鲜酱

8.再加入适量白糖调味

9.放入煎好的豆腐片，小火加热，至豆腐片两面都能挂上海鲜酱糊、即可

小贴士
豆腐放入锅中后，不要急于翻面，一面要是煎好了，用筷子轻推很容易就能滑动，如果豆腐粘锅，推不动，就说明还没煎好！