想偷懒、偷闲、又想吃好—— 最实用的电饼铛用法宝典
致想偷懒、偷闲、又想吃好的人——关于“宝典”的读法和用法 此宝典系“典主”凌风因不满电饼铛使用说明书的呆板说教、数年闯荡江湖经验之大成。有缘之人请先通读一遍，心中有个大概，如果对其中那种用法和有关“菜谱”感兴趣，再细读有关章节即可。但是再懒，“四、备注事项”是一定要看、并要绝对记住的哦！ 想偷懒、偷闲、又想吃好—— 最实用的电饼铛用法宝典 一、传统用法 例如做油饼、面饼、肉饼、菜饼，甚至是烤花生、豆子之类的，详见说明书。煎肉饼是我家人极爱吃的一款，非常值得推荐。 二、创新用法 1．做菜煎饼――菜煎饼是我们滕州很多人的最爱，当然包括我。饼的材料单饼﹙哪个集上都有的卖﹚、菜煎饼用的面饼﹙我在奎文市场西边路上往北走到中间路西处买过，是夫妇二人现场做的﹚、普通煎饼、机器煎饼均可；如果你会和面，自己擀个小薄饼也不错啦。菜的选择，当然是想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃啦，哈哈。做法嘛，菜切碎，加作料，搅拌馅，饼摊开，放上馅，饼来盖——咱们街上菜煎饼摊上可以免费示范啦。扣上铛盖，三、四分钟即可搞定。热热地吃在嘴里非常过瘾呢。全程自己一切操作，起码吃个卫生、“庾信”哦。再者，也非常节省，口味随心，老少咸宜。我远在青岛的老弟来滕时，我曾将老公安局宿舍门口的菜煎饼当作家乡特色小吃郑重推荐的哦。相信他看到此文，应该可以在家“自助自肥”了。