很简单的，熟能生巧的一个过程而已。

我建议你新学的话就按照我的步骤来吧~

首先，在盆里加上面粉，根据你自己的两吧，大概发上中等盆子的四分之一到三分之一的面粉就好了。然后加水，水可以一点一点的加，但是面粉糊一定不能太稠了，然后打上3、4个鸡蛋。加点盐，千万不要多，撒点胡椒粉，加点切的很碎的葱花，然后就搅吧，要把所有的小疙瘩都叫开了才可以。你新学面糊还是和的稀一点。在锅稍热的时候用大勺子舀到平底锅里，温度不用太大，200度就好，倒进去后盖上盖子，约有2分钟左右看到煎饼都凝固了稍微晃动一下锅，就可以看到整个煎饼脱离锅底了，这时候沿着锅边稍微淋点油，翻面继续煎。中间可以把饼子调一下确保每个地方都能煎的金黄为佳~
提示：

煎饼煎好了配着豆腐乳、土豆丝、京酱肉丝和葱丝一起吃，再来碗绿豆粥，美不胜收啊~灭哈哈哈

注意，煎饼在倒入锅中之后，如果没有完全凝固千万不要碰，否则一碰就散掉了。

还有就是，在煎之前一定要把锅洗的干干净净的，千万不能有污垢，否则会糊锅的。

葱花也要切碎，葱花太大，在翻面的时候会碎掉的。油不用太多，一点就好了，所谓煎么~呵呵！

小峰峰绿豆饼的歌词

你是心中的绿豆饼
香香甜甜的爱情
如果想要去旅行
带你看最美的风景
你是口中的绿豆饼
香浓美味的Feeling
有你在就是天晴
逗你开心让你任*

犹记得那个夏天
我们坐在公园的柳树下面
你的头靠着我的肩
可是我想再靠近一点点
害羞的我不知道该怎么办
心潮澎湃
不敢把你的手牵
天气不算太热可是我全身都在冒汗
你说男生应该主动一些
不能像我这样扭扭捏捏的像个笨蛋
终于牵了你的手
我们逛到电影院
门牌广告着3D美国大片
你说要我先去买牛奶
因为绿豆饼
搭配牛奶的味道才更香甜
坐在电影院
周围黑漆漆一片
看不到任何画面
只有绿豆饼的香味弥漫
转眼 又是一个夏天
你的坏脾气却一直都没有变
故意拉我去玩游乐园
尝试海盗船的惊险
而我只想吻你的脸
心血来潮
紧紧把你的小手牵
炎热的夏天 大太阳出奇的刺眼
你说跑慢一点 也不会缺
那绿豆饼出炉的瞬间 才最香甜
终于排到最前面
我着急的抢着要付钱
你忍不住笑我是个超级大笨蛋
说绿豆饼 简直就像你的生命
缺少它生活就不能再继续
坐在你身边
香味弥漫着爱恋
我拿一颗绿豆饼当作钻戒
见证我的爱永不变
你是我爱的绿豆饼
化在心里的甜蜜
有你就有好心情
幸福慢慢的在靠近
你是心中的许愿瓶
塞满秘密的小精灵
软绵绵的绿豆饼
像笑起来温柔的美丽
最爱吃就是绿豆饼
因为我是小峰峰
你就像那颗绿豆饼
让我此刻最想亲 编曲：颜小健
作词：小峰峰 唯乙安
作曲：小峰峰 颜小健
演唱：小峰峰
RAP/和声编写：小峰峰
混音：颜小健 余小囧
你是心中的绿豆饼
香香甜甜的爱情
如果想要去旅行
带你看最美的风景
你是口中的绿豆饼
香浓美味的Feeling
有你在就是天晴
逗你开心让你任*

犹记得那个夏天
我们坐在公园的柳树下面
你的头靠着我的肩
可是我想再靠近一点点
害羞的我不知道该怎么办
心潮澎湃
不敢把你的手牵
天气不算太热可是我全身都在冒汗
你说男生应该主动一些
不能像我这样扭扭捏捏的像个笨蛋
终于牵了你的手
我们逛到电影院
门牌广告着3D美国大片
你说要我先去买牛奶
因为绿豆饼
搭配牛奶的味道才更香甜
坐在电影院
周围黑漆漆一片
看不到任何画面
只有绿豆饼的香味弥漫
转眼 又是一个夏天
你的坏脾气却一直都没有变
故意拉我去玩游乐园
尝试海盗船的惊险
而我只想吻你的脸
心血来潮
紧紧把你的小手牵
炎热的夏天 大太阳出奇的刺眼
你说跑慢一点 也不会缺
那绿豆饼出炉的瞬间 才最香甜
终于排到最前面
我着急的抢着要付钱
你忍不住笑我是个超级大笨蛋
说绿豆饼 简直就像你的生命
缺少它生活就不能再继续
坐在你身边
香味弥漫着爱恋
我拿一颗绿豆饼当作钻戒
见证我的爱永不变
你是我爱的绿豆饼
化在心里的甜蜜
有你就有好心情
幸福慢慢的在靠近
你是心中的许愿瓶
塞满秘密的小精灵
软绵绵的绿豆饼
像笑起来温柔的美丽
最爱吃就是绿豆饼
因为我是小峰峰
你就像那颗绿豆饼
让我此刻最想亲