去菜市逛一下看下有什么时蔬，自己吃的就简单了，一个青菜是必须的，还有一个是肉类，猪肉鸡肉鸭肉牛肉鱼肉轮着吃，比如苦瓜西葫芦胡萝卜西芹啊等等可以配猪肉牛肉炒，鸡肉鸭肉可以煲汤啊炖啊焖啊，鱼肉最简单就是做鱼粥啦，总之时蔬配肉食，一样配一个是一个味，也可以做点什么糖醋香辣咸香口味的，总之生活好滋味自己慢慢体会慢慢调配！

简单便宜好吃又有营养的菜有哪些

酸辣土豆丝 香辣土豆片 青椒炒鸡蛋 家常豆腐 麻辣豆腐 要么就麻辣烫 熬一锅汁子煮一堆菜也很有营养 红烧茄子 地三鲜 尖椒炒豆干 土豆烧茄子 洋葱炒肉 青椒肉丝 虎皮青椒 麻婆豆腐蛮好吃的 其实如果你嫌肉末麻烦直接炒点儿豆瓣酱放进去不放肉末也行 我家就不放肉末。直接买那个麻婆豆腐酱炒就ok~~~ 而且要辣味嘛 你就炒的时候放点儿辣椒粉或者青椒尖椒什么的就有辣味了 随意搭配即可~~如果要营养的话那最好避免油炸的。水煮和清蒸的最营养。

做什么菜最简单

我认为最简单的菜是鸡蛋炒西红柿，好吃又好看，反正我自己很喜欢做也很喜欢吃这道菜。是吃米饭的首选菜。我的做法如下：

1 准备葱、姜、蒜，切成丝，如果不愿意吃这些，也可以不用准备。

2 生鸡蛋打破放到碗里，用筷子不停的搅拌，打散。

3 西红柿洗净，切块儿，随意什么样的块儿都可以。

4 做锅放油，稍微多放一点，因为先要把鸡蛋炒一下，油热后，把搅好的鸡蛋放到锅里炒，用铲子适时翻铲，搅碎，炒到半成熟时，把鸡蛋盛出放到碗里备用。

5 再往锅中放一点儿油，待油热后，将葱、姜、蒜放到锅里炒出香味（不放也可以，直接放西红柿），把西红柿放到锅里翻炒，然后放盐，盐的多少随个人口味。

6 西红柿出汤后，将先前炒的鸡蛋放入锅中，再翻炒一两分钟，最后放入一些鸡精，即可出锅。

好吃又好看的鸡蛋炒西红柿就做好了，如果再配上白喷喷的米饭，那就太美了！