去商店买咖喱块、牛肉、青椒、胡萝卜、洋葱

把蔬菜和肉先炒熟 然后加水 水开后 放入咖喱块

等咖哩溶化并且黏稠到一定程度的时候就可以了

咖喱怎样做好吃？

1：挑选合适自己口味的地道咖喱酱； 2：挑选有点点肥，带点筋的牛肉； 3：掌握好烹饪的火候。 除要注意上述3点外，以下几点也很重要： 1：煮咖喱菜，咖喱酱很重要，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同色彩、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择； 2：牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳； 3：土豆最好选用口感比较粉、含淀粉比较多的，粉嫩好吃，土豆皮含有1种农葵素的有毒物资，也要削掉； 4：洋葱要炒出香味，牛肉要汆去血水； 5：椰浆粉也是使咖喱异常香浓好吃的重点，可以用原味浓椰奶代替； 6：咖喱酱本身会有咸味，所以调味的盐要适当，以避免过咸，红糖则可以丰富咖喱的口感。 如果掌握了以上秘技，相信你1定能轻松做出很好吃的咖喱牛肉。

咖喱怎么做的？

首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中国香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮开！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去，要炒出红油为止！也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去) 最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了