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  • 简单材料,做的好吃甜点

    简单材料,做的好吃甜点

    如果可以的话,可以打几个鸡蛋,加点面粉搅拌一下,然后把切好的水果裹上一层蛋液,放入油锅里煎炸一下,即可食用。


    还可以把水果切好,入锅,加白糖和少许油,一点点水,直接煮。水少,糖多的话就会很粘稠,糖裹在表面,比较甜,水多的话就变成甜汤咯。


    面粉加鸡蛋和牛奶可以揉成面,包上白糖可以做成汤圆咯。

    教我做简单美食

    山椒拌白肉 – 怎样做山椒拌白肉 – 乱点-菜谱-美食-做法 用料: 猪臀尖肉 野山椒 大蒜 香菜 生姜 花椒料酒 山椒水 白糖 味精 香油 沙拉油等各适量 做法: 猪臀尖肉500克、野山椒100克、大蒜50克、香菜25克、生姜20克、花椒、料酒、山椒水、白糖、味精、香油、沙拉油等各适量 1、猪臀尖肉洗净,入沸水锅中汆去血水后,再放入清水锅中,加入生姜(拍破)、花椒、料酒煮至八成熟,然后锅离火,焖至肉熟且汤汁冷后,将肉捞出片成薄片,整齐地摆放在盘内;野山椒去蒂剁细;大蒜去皮捣成泥,入锅用少许沙拉油炒香后铲出;香菜洗净切碎。 2、将野山椒、白糖、味精、山椒水、香油放在一个碗中,调成山椒味汁,淋在盘中白肉上,最后浇上蒜泥油,撒上香菜。搞定! 心得:为了突出野山椒的风味特色,菜中最好不放酱油 鱼香碎滑鸡 – 怎样做鱼香碎滑鸡 – 乱点-菜谱-美食-做法 用料: 鸡肉 盐 料酒 生粉 姜 蒜 葱 胡椒 醋 豆瓣酱 酱油 做法: 鸡肉、盐、料酒、生粉、姜、蒜、葱、胡椒、醋、豆瓣酱、酱油 鸡肉,随便什么部位。搅碎。加盐,料酒,生粉浆好。另姜剁细,蒜剁细,葱切花。泡辣椒剁细,豆瓣酱剁细。 碗中:酱油,胡椒,盐,味素,白糖,醋,汤,调小荔枝味。锅中下油中小火,下豆瓣酱,泡辣椒,炒香,油呈红色,大火下葱姜蒜,炒香,下鸡肉。(事先过油7成熟),再倒入碗中调料,勾芡出锅,撒葱花,即成。 苦瓜瘦肉豆腐汤 – 怎样做苦瓜瘦肉豆腐汤 – 乱点-菜谱-美食-做法 用料: 苦瓜 猪瘦肉 豆腐 淀粉 黄酒 酱油 熟植物油 食盐 味精各适量. 做法: 苦瓜150克,猪瘦肉100克,豆腐400克,淀粉,黄酒,酱油,熟植物油,食盐,味精各适量. 猪瘦肉剁成末,加黄酒,酱油,植物油,淀粉腌10分钟.熟植物油烧热,略微降温,下肉末,划散,加苦瓜片,翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,加食盐,味精调味,煮沸,勾薄荧,淋上熟植物油即成. 用法:佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升. 功效:清胃热,解热毒.适用于经常饮酒,嗜食辛辣或肺热内盛而致面部及胸背部遍生粉刺或痤疮结疖,口干口渴,手足心热,大便干结或目赤,耳鸣等. 咖啡苦瓜- 怎样做咖啡苦瓜 – 乱点-菜谱-美食-做法 用料: 苦瓜 咖啡 白糖 柠檬酸 做法: 苦瓜200克,咖啡25克,白糖5克,柠檬酸0.2克. 苦瓜去内筋,皮至净,改刀,焯水备用,咖啡加水烧开加白糖,柠檬酸冷却,放入苦瓜浸泡2小时即可食用. 特点:苦瓜清脆甘美,咖啡味香气撩人,是清火解毒之美味佳肴. 注:咖啡与水比例为1:1,柠檬酸可除去苦瓜的部分苦味.