其实不完全是。
成功的人会说世界真的很美好,因为他们成功了
然而落魄的人不会这麽说的,因为她们什麽都没拥有过
其实人生就像茶一样,
入口.苦
品味.甜
最后.涩
入肚.香
只有经历过,才会品尝出真正的美味
然后在嘴里留有余香
鱿鱼盖饭怎么做最好吃?
以后可以自己做
材料:大鱿鱼一个。小的就二个吧:)切花刀,不会的可以切长条。
尖椒,彩椒(没有也可)胡萝卜切菱形。洋葱块状。我做一般都是鱿鱼和配菜的量是一半对一半。因为鱿鱼焯过后缩得厉害。
姜,蒜切片 蕃茄酱。
先将鱿鱼在热水焯一下。通常我都是水开了转小火。只要看到鱿鱼卷成花了就捞出。时间长了就咬不动啦。
炒锅倒油。油热下姜,蒜。炒出香味,放入鱿鱼花,倒料酒,老抽少许,接着放菜类。两勺蕃茄酱,糖,盐。最后快出锅的时候放鸡精和水淀粉勾下欠就可以出锅啦。
米饭是盛在碗中。然后倒扣盘里就可以啦。
韩国的鱿鱼盖饭是要加韩式辣酱的。
怎么样才能把青鱼的鱼刺做酥…..
青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(防止鱼多糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气两三分钟后改小火,焖20分钟,中间会闻到香味飘出来。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味,用它来拌饭和蘸馒头吃口味很好。