准备材料：高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片。
一、将高粉，低粉，水，盐，玉米油，细砂糖，酵母和牛奶混合在一起，揉至能拉出薄膜，放至温暖湿润处，等待20分钟进行发酵。

二、将面团按压排气，分成2份，揉圆后放入汉堡模，如下图所示。

三、面团发至原来的1.5倍大，表面刷牛奶，撒白芝麻，如下图所示。

四、烤箱预热170°，中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模，等待面包冷却。

五、将准备好的火腿用刀切片，放旁边备用，如下图所示。

六、将汉堡坯横切开，抹沙拉酱，依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片，番茄沙司。

七、最后把汉堡盖上，这样一个美味的汉堡就已经完成了。

汉堡怎么做简单又好吃

主料：餐包5个，午餐肉200g，鸡蛋5个，生菜50g，牛肉片150g。
辅料：油适量，沙律酱适量。
步骤
1.材料准备好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2钟头。
2.油煎午餐肉。
3.剩的油可以用来煎牛肉。
4.然后煎蛋。
5.所有材料做好后盛起来备用。
6.餐包切开。
7.餐包涂上卡夫沙律酱。
8.铺上牛肉。
9.然后是生菜。
10.再是午餐肉。
11.再来片鸡蛋。
12.最后再铺上一层生菜。
13.最后盖上餐包就完成了。