开放式的厨房能够充分利用空间。在墙面上安装一个搁架、几个挂钩，然后把调料瓶、铲子等繁多的工具都放到上面，能节省橱柜台面。这样的厨房还方便了操作工程中对工具的使用。
但是开放式厨房也有着它的缺点。布置的时候，如何把客厅和厨房的空问格调统一起来就是一个难题，格调不统一，整体效果就不会好。开放性厨房不好打理，尤其是清洁，用水是一件麻烦事，但最严重也是最不好解决的是油烟问题。两个空间是通透的，这就不可避免会造成污染，灰尘和油烟飞到客厅，对客厅的清洁保养是一个很大的考验。

开放厨房好不好啊？

开放吧！这样对在里面做菜的人好点。只装好点的抽油烟机就行了！

开放式厨房好不好用？有什么特点？

1、对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。 2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。 按照中式烹饪的菜色来考虑，开放式厨房并不理想，这不是油烟的问题，而是味道。 油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还有厨房如果清洁不好就会很难 闻的气味出来。 针对这样的问题你可以考虑通风处理，经常打开窗户、抽风机就可以避免了。