在工作中不少人需要上夜班，有的人不注意保养身体，下了夜班后，随便吃点方便面便蒙头大睡，长此以往，身体素质下降，衰老速度加快。为此，宁夏医学院附属医院营养科医生薛涛提醒，上夜班者一定要注意营养保健，餐饮应以稀软食物为主。

发生“夜班反应”的主要原因是人体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化，身体机能下降。薛涛建议从饮食和运动两方面调节。首先，在饮食方面，上夜班后要以易消化的小米粥等谷类稀软食物为主，同时增加一些维生素和蛋白质。这样既可满足睡眠时的热能消耗和体能代谢之需，又不会因为进食脂肪、蛋白质过多而出现饱胀现象，进而影响睡眠。其次，要在夜班的间隙多运动，最好工作一个小时就站起来走动走动，做做伸展运动，这样不仅能够缓解疲劳，还有助于增强机体的抵抗力。

中国人健康饮食标准？

10条原则：

1.食物多样，谷类为主，粗细搭配

2.多吃蔬菜水果和薯类

3.每天吃奶类、大豆或其制品

4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食

6.食不过量，天天运动，保持健康体重

7.三餐分配要合理，零食要适当

8.每天足量饮水，合理选择饮料

9.如饮酒应限量

10.吃新鲜卫生的食物