我爱家乡，我爱这里丰饶的物产。星罗棋布的沿海虾池里有的是让人馋涎欲滴的对虾，纵横交错的河汊沟畔寄居着取之不尽的河蟹，广袤无垠的野地里奔跑着不计其数的山狐野兔。沾化冬枣甘甜香脆，味道鲜美，包你百吃不厌，有人曾经由衷地赞叹：“俺们那个沾化好，俺们那个生产大冬枣，俺们那个冬枣真好吃……”怎么样？够热情吧！不负众望的冬枣，也为家乡带来了滚滚财源。近年来，沾化冬枣的种植形成规模，小小枣子迅速走向世界。
我爱家乡，爱她优美的田园风光，爱她勤劳勇敢的人们，爱她日新月异的变化……千言万语说不尽，融成一句话——我爱你，沾化！

家乡特产炒叉子550字6年级作文

我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦！第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟！最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛！当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀！吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。
看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧！南雄还不止这些呢！