大虾的做法有很多种，如最简单的有 干炒， 烤大虾， 椒盐虾，红焖大虾等。 干炒 首先把虾的虾线（沙线）挑出，锅里烧开水，放入少许 盐．葱．姜．花雕酒．煮开即可 蘸料：1辣根少许白醋2海鲜酱油． 烤大虾 首先把虾的虾线（沙线）挑出，把大虾放入盆中洒匀淀粉，锅里放入油烧制7层热（就是锅里少许冒烟），把大虾炸制金黄色，捞出淋干．另起锅，锅里留少许油，放入番茄酱大约一勺（家里炒菜的勺子），放入白糖，少许盐 ．姜少许，放入大虾加水，水漠过大虾，烤干即可 椒盐虾 首先把虾的虾线（沙线）挑出，味汁做法：调料商店有味椒盐买一瓶切元葱末尖椒末红椒末放入小碗，加入味精，鸡精，糖红油花雕酒香油适量． 把大虾放入盆中洒匀淀粉，锅里放入油烧制7层热（就是锅里少许冒烟），把大虾炸制金黄色，捞出淋干．另起锅，锅里留少许油，放入刚才调制的味汁炒一下，放入大虾翻匀即可．上面简要介绍了其中一种大虾的做法还有许多种大虾的做法每种大虾的做法都很好，我曾经试做过多种大虾的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择大虾的做法看看哪种大虾的做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的大虾的做法你可以在，那里有更详细的大虾的做法对你了解大虾的做法会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种大虾的做法还有许多种大虾的做法每种大虾的做法都很好，我曾经是做过多种大虾的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择大虾的做法看看哪种大虾的做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的大虾的做法你可以在，那里有更详细的大虾的做法对你了解大虾的做法会很有帮助的。