蒸着吃好吃

既有不失南瓜的原汁原味，有不流失其营养

一举两得哟

南瓜怎样做好吃？

排骨炖南瓜

材料:

    小南瓜一只,排骨半斤,葱2条,盐少许,味素少许.地瓜粉1匙.酱油2匙,油.

做法:

    先将南瓜顶盖切开一小口,用小汤池把里面的南瓜子掏空,葱切末待用,排骨洗净加酱油,盐,味素,地瓜粉拌均匀.放入南瓜盅內.用大火炖25分钟左右熟透起锅,撒上葱花,油暴香.淋在南瓜盅里面,一道色香味全的南瓜盅轻松搞定.

观感吃法:  将南瓜盅放置于大平盘内,用刀按顺序把南瓜的边上划小口,像花瓣般往外翻.有如向日葵般的美艳

如何烹饪南瓜呢？

南瓜粥，南瓜饼最好吃，南瓜饼就是把南瓜煮烂掺在糯米粉里，揉好后，做成饼状，放油里煎至金黄色就可以了，你也可以在饼里放豆沙馅，粥就是南瓜煮烂，再放点小元宵就可以

南瓜怎么弄好吃

切蟹炖南瓜
小一点儿的螃蟹就够了（大概直径有十多公分宽的）而且有两三只就好了，老南瓜一千克，调料一般只要盐、糖、料酒就好。
南瓜切块，螃蟹只需从中间斩一刀。
热锅倒入适当的油，用葱姜炝锅，后放入螃蟹，淋适当料酒，炒至红色，放入南瓜，加水没过南瓜、螃蟹。放入适当的盐。待到水快靠没了。加入少许糖。出锅。