怎么炒油菜-可关玩日记

怎么炒油菜

用水捞熟，油烧热放点蒜末，捞好的油菜放入锅中，放入盐和味精拌匀就行。

家常的香菇油菜怎么做?

教您香菇小油菜怎么做，如何做香菇小油菜

1. 小菜洗净，切段；蒜去皮切末；

2. 香菇洗净，泡软去蒂备用；

3. 锅内倒油菜烧热，爆香蒜末，放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。

香菇小油菜的制作要诀：

油菜开花结子后多半不好吃，所有如果买到油菜、宜先择掉老叶，切除老梗。小帖士-健康提示：

油菜含有丰富的钙、铁、维生素C、维生素K、维生素B2及胡萝卜素，对口腔炎症、牙龈出血、皮肤干痒均有防治效。

香菇油菜怎么做啊

香菇油菜
原料：
小油菜500克，香菇10个，葱、姜、蒜、盐、花椒、淀粉、味精(或鸡粉)适量
做法：
1,香菇泡发,每个对切两块.油菜洗净,切大块.葱姜蒜切末.
2,锅底放油,下花椒呛锅捞出.
3,下香菇也葱姜末同炒,略点料酒.加糖,少许盐.
4,下油菜同炒,快速翻炒,下蒜末.(注意香菇要先下根部的块,略炒后,再下叶子)
5,加稍许盐,味精炒匀出锅.不要使油菜出水过多.