西式南瓜浓汤

1、南瓜250g、葱头50g 胡萝卜80g

2、锅中放油，先下胡萝卜丁翻炒

3、加入南瓜丁、黄酒炒到南瓜变软

4、加入葱头丁和大蒜炒出香味，加盐调味出锅

5、将炒好的菜放入食品加工机中打成泥

6、锅中放油烧热，放入25g面粉小火炒香

7、倒入高汤（没有高汤加清水、鸡精也可以）快速搅拌

8、倒入一袋鲜奶煮开

9、过滤掉没融化的面粉粒

10、将过滤好的浓汁倒回锅中

11、将南瓜菜泥倒入锅中煮开

12、煮开的南瓜汤加盐、鸡精调味即可

南瓜要怎么做才好吃

米汤老南瓜的做法原料：大米200克，老南瓜750克。 调料：白糖20克。 制作： １、大米淘洗两遍，放入锅中加水600克大火煮30分钟至大米刚熟，沥出大米另作他用，所剩之水即为米汤。 2、老南瓜去皮、去籽，切成重约50克一个的块，撒上白糖大火蒸15分钟后入盆中，灌入米汤上桌即成

南瓜怎么做好吃又简单 这六种家常做法分享给大家

可以做炒南瓜，方法如下：用料：主料：南瓜300克辅料：蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗炒南瓜的做法： 1.备齐材料。 2.南瓜去皮切块，蒜切碎，葱切段。 3.锅中加入少许油。 4.放入蒜头，煸炒。 5.放入南瓜块。 6.加入半碗水，煮十分钟。 7.加入葱和盐，翻炒几下即可出锅。