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  • 怎样自制果冻

    怎样自制果冻

    错了啊 是应该用水和qq糖 很简单就熬化了 然后再放到容器里 然后放冰箱里两三个小时

    就ok了

    竟然能做出天然的果冻怎么做如何做好吃

    用料  
    海石花    25g    
    清水    6碗    
    白醋    可有可无    
    天然果冻的做法  

    果冻的做法?

    <不用果冻粉也能做果冻>

    准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。
    将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
    内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
    因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
    真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
    有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

    香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
    材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)
    制作方法:
    1、将牛奶倒入锅内加热
    2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
    3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
    4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
    这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单
    2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
    也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!

    用料:苹果汁 QQ糖
    做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点
    2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫
    3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了
    嘿嘿,试试吧:)

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    <用鱼胶粉的果冻,一般情况下500克左右的材料用1.5汤勺的鱼胶粉就可以了>

    水晶果冻 (和水的比例)
    1.将果冻粉和沸水以 1:4 的比例搅拌在一起,直至果冻粉完全溶解。
    2.等溶液凉后注入各种形状的冰格或果冻模中。
    3.放入冰箱冷藏至凝固,放在室温下也可以凝固。
    4.脱模后配上自己爱吃的水果作装饰。

    牛奶果冻 (牛奶的比例)
    材料:奶500G,鱼胶粉10G,糖80G
    做法:粉+糖拌匀再加入奶拌匀,小火加热到80度左右,趁热倒入模具(冰块的模具也可),放冰箱冷藏到完全凝结,