恩““喜欢啊“好吃的“`
我自家在家照者下面的方法自己做的“`呵呵“
原料:
鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
做法:
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软。[美食中国]
2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
____,你真了不起
外婆,你真了不起!
我的外婆真了不起!就是烧菜,也能凭吃过的味道,上网查询和动手实验烧出饭店里的菜!
我的外婆十分厉害!她有很多本领,比如做衣服,做手工艺品,而她的拿手绝活就是烧菜了,从红烧肉到醉鸡,从卤水拼盆到烤鸭,对她来说都不在话下。每次我们去饭店吃饭,她都要仔细地研究菜单,点一些新出的招牌菜,对于大厨高超的手艺,她总是不买账地说:“哼,就这,我也能烧,肯定比他们烧的更好!”然后会去潜心实验,直到烧出美味大餐。
有一次,和外婆一起去吃KFC,我对外婆说:“烧中餐你是一把好手,但西餐,比如蛋挞,你就不会做了吧?”外婆一挑眉毛,不服气地说:“你等着!”
不久的一天,我们吃完晚饭后,外婆神秘地对我们说:“我还准备了一道点心。”说着,就端出一盆蛋挞。我迫不及待地拿起了一个,咬了一口,问外婆:“你什么时候去买的?”外婆得意地说:“这可是外婆牌的蛋挞哦!”“啊!真的?你是怎么做的?”我大叫起来。外婆介绍说:“我先上网查了蛋挞的做法,用什么原料,然后到超市买材料,像低筋面粉啊,片状马琪淋什么的,接下来嘛,就是开始做实验了,我试过好几种方法来做蛋挞,但都失败了,有的奶油味不够,有的皮破了,每次我都总结经验,才做的这么好!”外公插进来:“就是为了你们做蛋挞,我可是吃了一个月的面糊糊了!”我们都哈哈大笑起来。
啊!外婆,你真是太了不起了,烧菜虽然是小事,但你对事情钻研的态度和到困难坚持不懈的精神,真是值得我学习!