煮饺子小窍门，水开后加点盐，待其融化后再下水饺，可防止粘锅和粘皮，装盘时，让饺子先在温开水种锅一下，再装盘就不会粘连了。

如何煮水饺?

先烧水,水开了放水饺，用勺子搅一下,水开了到一勺冷水,反复三次,然后捞个水饺在勺里用手按一下弹起来了就是熟了。

怎么样煮饺子？

饺子包好了过后，烧适当的水，当水烧开后，放进饺子，煮几分钟，当看到水开始使劲沸腾的时候，饺子就差不多了。当然还是要打佐料.