我知道一些, 说下吧: 将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用。 ==烊化法== 将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3–9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。 ==传统法== 取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。如果有其他更好的方法, 我也愿听其详。
阿胶糕怎么吃?能泡水喝吗?一般人的能吃吗?
阿胶糕是即食阿胶,有独立包装的,可以直接服用,每天两片最好,一般老少皆宜
阿胶怎么样做才不难吃
先用黄酒浸没阿胶,浸泡到阿胶软,然后放入芝麻和核桃放冰糖慢慢的用小火熬,熬到像胶状的就好了。再放在冰箱里,要吃的时候就可以拿出来吃了。但要注意感冒和生病时不要吃。就是吃的时候要少吃点,因为这东西很补也很热性。