最新公告
  • 欢迎光临可关玩日记,免费分享生活知识及创业资讯
  • 牛奶怎样加工

    牛奶怎样加工

    不用加工的 去牧场的商店里面买牛就可以了 牛的产物就是牛奶

    酸奶双皮奶的做法步骤图,酸奶双皮奶怎么做

    1. 将两包纯牛奶倒入小锅,小火煮。等到牛奶微微开始有沸腾迹象时关火。倒入碗中。静等碗中的牛奶结奶皮。
    2. 在等待奶皮形成的期间,将两只鸡蛋的蛋清蛋黄分离。将适量白砂糖放入蛋清中,进行搅拌。搅拌均匀后放置一边。
    3. 奶皮结成后,用筷子轻轻剥开一边的奶皮,慢慢将牛奶倒入放有蛋清的碗中(最后在碗底留一点牛奶,不要全部倒光,防止奶皮粘贴在碗上浮不起来),然后进行充分搅拌。
    4. 搅拌完成之后,将牛奶再沿着侧边缓缓倒回有奶皮的那个碗里(一定要慢,否则奶皮无法浮起来)。倒完后,用保鲜膜盖住,上锅蒸就可以了。时间大概是15-20分钟。
    5. 出锅后放凉后,把碗放到冰箱冷藏室,等到双皮奶完全凝固取出,用番茄酱做些装饰,酸酸甜甜口感很好。

    双皮奶、朱古力布丁怎样弄呀?

    双皮奶的做法详细介绍
    菜系及功效:时尚饮品
    双皮奶的制作材料:
    主料:牛奶,鸡蛋,糖
    教您双皮奶怎么做,如何做双皮奶才好吃1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸,一次不能做太多,太多的话会蒸不透哦!

    2、待沸腾后,迅速倒入碗A中让牛奶冷却,这时可以看到牛奶表面结起一层很薄的奶皮
    3、然后,在碗B里打入鸡蛋清(按平均每碗一个蛋清计量),加入糖(放几勺随个人口味而定),用打蛋棒充分打均匀,打到起蛋清泡的程度。
    4、接着,在奶皮边开条小缝,把碗A中的已冷却的牛奶倒入大碗中,奶皮仍留在碗A中,把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分搅拌均匀。只要蛋泡均匀,牛奶和蛋泡液将很快的溶在一起。
    5、用过滤网去掉表面的一层泡末,把去掉泡末以后的溶液再缓缓的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就会浮起来,覆盖在混合液上。
    6、开大火烧半锅水,待水滚后,把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
    7、 双皮奶出锅。。。