清蒸…… 就是活的搁到笼上，加点葱和姜进去…… 好鲜……

螃蟹怎么吃比较好吃呢！除了蒸很煮还有别的吃法吗？》

大闸蟹当然是蒸或煮最地道啦，其中蒸最好，最能保持原汁原味和鲜美风味。蒸或煮时都要将螃蟹绑好以防加热时螃蟹挣扎蟹褪掉落。

如果你想尝试别的做法也可以，可以生呛（一定要杀菌到位！！多用酒、醋、葱姜蒜等！）可以油炸（有点可惜啊！）可以剁开小块爆炒，可以红烧等等~~~只要你相信自己的手艺，都可以尝试哦~