衣食住行乐，民以食为天，餐饮的却是创业的首选，并且现在互联网盛行的时代，做餐饮赚钱的出路有很多。但是作为创业，还是应该先进行知识的储备。我也是做餐饮的，我为了创业，买了好多书，其中有一本对我影响很大，这本书的名字叫（餐饮营销的独孤九剑）你可以买来看看，就是有点小贵。

我想开个餐饮店，怎么才能掌握好第一次创业的机会！除了钱，我应该具备些什么？

除了钱还是钱，因为餐饮店最重要的是要有大笔的资金，其他的可以去买一些参考书看看，当然最重要的是你要对这行业有兴趣，能够认真投入去经营。

如何经营一家餐饮店

首先店门一定要干净，卫生弄好这个很重要，卫生加上服务员的态度很大程度影响顾客的心情。
接着就是要有水平的厨师，这个有水平不是说要他每样菜都做成极品，这似乎不太可能，而是不要做出让大多顾客不满意的菜，哪怕只有那么一道菜不好，都会成为话柄。
最后建议你在学校附件开店，再加上前面两条饭店开的红红火火没问题。
这是我多年来的经验总结，切身体会哦!

想学开餐饮的经验，望指引指引

优秀领班是餐饮企业文化的传道者，他们通过自己良好的行为习惯向同工传递企业文化，让企业文化不再是高高挂在墙上，密密麻麻写在纸上，口口声声念在嘴上，而是深深烙在每个员工的心上，体现在每个员工的行动上。其影响力和重要性不容忽视。本书从领班的角色认知、工作务实、能力提升三个方面进行阐述，以简单的道理启发领班的思路，再以领班工作案例分析启发管理思路，试图为餐饮领班提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼地图，并从作者多年的餐饮从业经验和给餐饮企业进行培训的角度，用现场互动和案例分析的培训形式，精彩演绎优秀餐饮领班的成功方法。让读者读其书，如同参加现场培训，极大的提高读者学习的兴趣和效率。坚持按本书指引的方向努力，相信下一个优秀的餐饮领班就是你！
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