用菱角有这五大功效：
1、菱角可清热解毒：菱角属于凉性食物，经常食用一些菱角，可以帮助人体内部的肠胃进行清热解毒，对于经常熬夜上火、脸上出现痘痘的人来说，是个不错的选择。

2、菱角有健胃补脾效果：菱角具有很好的补脾胃效果，对于老年人来说，多吃一些菱角对于身体有很大的帮助，对于缓解老年关节痛等毛病也有不错的效果。

3、吃菱角可以帮助减肥：菱角具有足够的水分和营养成分，多吃一些菱角可以满足人体正常的饱腹需求，而且不会出现脂肪堆积的情况，想要减肥的不妨多吃一些菱角。

4、菱角可以辅助治疗皮肤病：民间常用的一种做法就是用新鲜的菱角蒂，轻轻擦拭患处，对于治疗脓疮赘疣等常见皮肤病有不错的效果，老菱角配合麻油调和，还可以治疗儿童浓疮等皮肤问题。

5、菱角有抗癌功效：经研究发现，菱角对癌细胞的变性及组织增生具有很好的抑制效果，所以菱角具有防癌抗癌的功效，研究还发现，把不同种类的菱角用于癌症辅助治疗中，四角菱的效果是最好的，而且经常被人们所忽视的菱角壳的抗癌效果竟比菱角肉还要好。
因此建议不妨多喝一些由菱角壳煮的水。菱角外用也具有治疗脓疮赘疣的作用。利用新鲜的菱角蒂，擦拭患处，可以治疗皮肤疾病。而老菱角炭存性之后，研末和麻油调和，可以治疗儿童脓疮，已经面部的黄水疮。

扩展资料：
不宜食用菱角的三种情况：

1、刚采摘下来的新鲜菱角不能吃：菱角长期生在水中，新鲜菱角里面含有大量的机生抽，寄生虫在人体内容易破坏肠道健康，导致腹痛腹泻等肠道疾病，严重时甚至引发浮肿和贫血。
2、菱角不宜同蜂蜜和猪肉一起吃：菱角经过消化之后，会与猪肉、蜂蜜等发生反应，导致食用者出现肝痛，严重时会破坏肝脏的正常功能，而且还会出现消化不良等现象。
3、体虚者不宜吃菱角：菱角是属于寒性食物，脾胃虚寒的人群要避免吃过量的菱角。

参考资料来源：人民网-食用菱角可以防癌抗癌 吃菱角要注意哪些点