根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。
每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

怎样吃蓝莓

晕1 蓝莓是不用农药的 至少我们大兴安岭从没听说摘的蓝莓中有农药 如果你买的蓝莓是种植的就是家养的不是野生的那种应该也没有化肥,因为蓝莓是喜欢酸性土的,生长条件要求高,现在市场上适合蓝莓果苗的除草剂都没的买
2蓝莓是带皮吃滴 一般吧 我们吃蓝莓是不洗的 如果你非要洗吧 也可以 你买回来 放到碗里 用水冲一下就行 别整碎了 把水滤掉 拌白糖就行了 要是量大的话我家一般做饮料或蓝莓酒

3 一楼那个 兄台啊 你没吃过没见过就别滥支招 蓝莓是多汁的小果子直径1cm你用牙刷刷 你当苹果哪 刷一下 还不全碎乎了

简单的蓝莓吃法（一定要简单)

哈哈，楼上的回答好，蓝莓可以直接吃，但是如果蓝莓不是很成熟的话，会有酸涩的味道。。一般外国人吃蓝莓的方法是放在原味的酸奶里，和酸奶一起吃，或者放在冰激凌里一起吃。。也可以先把蓝莓冰冻，然后把冻蓝莓和冻酸奶一起放在榨汁机里打碎，当蓝莓冰激凌吃。。。剩下的方法，可能就是比较麻烦了。。其实也可以把蓝莓榨汁，然后喝蓝莓汁或者做蓝莓山药