应该是等水稍微热热
水温大概在60到80度之间
这样煮的 元宵会很好吃
反正我是这个时间煮
如果是开水
就是粘锅底
只要你不离开锅也行
怎样煮元宵不会煮烂
冷水下锅 烧开后放小火煮 等到元宵浮起来就证明熟了 我一直都是这样煮 也不用半路加水 都不回煮烂 也好吃 我觉得 饺子才要半路加水 纯属个人见解
不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：
1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已
