蒜蓉粉丝生蚝是一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理，口味鲜味爽口。是中国菜肴中代表性美食之一。

做法：

1、将生蚝上锅蒸六七分钟，蒸熟，煮好捞出，把壳撬开。

2、将粉丝泡好，然后将泡好的粉丝铺在牡蛎肉上。

3、蒜蓉酱，锅里放油，放入蒜末小米椒，放入蚝油，放入盐白糖鸡精调味，翻炒均匀出锅

4、把蒜蓉酱放在牡蛎肉上，再蒸两分钟。

牡蛎的做法有那些？各位不要吝啬！

简单是最好的，牡蛎炒鸡蛋，非常鲜美。我经常做来吃，很好的，你不妨试一下。。 要是觉得我的回答满意，请采纳！

带壳海蛎子怎么煮？

带壳的牡蛎最好的烹调方法为蒸而不是煮，蒸的方法可以最大限度的保持鲜味不流失，而放在水中煮鲜味会流失入水中，方法为：牡蛎洗刷干净，放入蒸笼中（烧开水）慢火小汽蒸10分钟，牡蛎壳全部张开即可，食用时带一小碗姜汁蘸食。