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  • 煲甲鱼汤放些什么东西里面蹬才好吃

    煲甲鱼汤放些什么东西里面蹬才好吃

    甲鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:骨质疏松食谱
    口味:咸鲜味 工艺:原炖甲鱼汤的制作材料: 主料:甲鱼500克
    辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
    调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克教您甲鱼汤怎么做,如何做甲鱼汤才好吃 1. 将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;
    2. 将山药去皮,洗净后切成块;
    3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。小帖士-健康提示:
    本品具有滋阴补肾、益气健脾之功效,适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。
    小帖士-食物相克:
    甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

    骨碎补:1. 骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。
    2. 不宜与风燥药同用。
    山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
    枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
    双耳甲鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
    口味:咸鲜味 工艺:烧双耳甲鱼汤的制作材料: 主料:甲鱼750克
    辅料:银耳(干)30克,木耳(干)30克
    调料:香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克双耳甲鱼汤的特色: 汤味鲜香,入口润滑。教您双耳甲鱼汤怎么做,如何做双耳甲鱼汤才好吃 1. 甲鱼宰杀后,放入沸水锅内焯透,取出刮净背壳黑黏膜,剁成块;
    2. 银耳、黑木耳用温水泡发,择洗干净,掰成小朵;
    3. 汤锅放在火上,倒入清水,放入甲鱼块、银耳、黑木耳,加入葱段、姜片、精盐、绍酒,用旺火烧沸,撇去浮沫;
    4. 转用文火炖,至甲鱼肉熟烂,去掉葱段、姜片,加入味精、香油调味即成。 小帖士-食物相克:
    甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

    木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
    患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
    木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。