冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用

求冰糖雪梨做法

主料
雪梨
2个

辅料
冰糖
适量

步骤

1.雪梨一个，洗净。

2.切掉顶部。

3.用勺子和刀子将内核挖掉。

4.放入黄冰糖。

5.将顶端放回，牙签固定。

6.蒸锅放水，将梨放入。

7.蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。

冰糖雪梨怎么做？

冰糖雪梨的做法，先把雪梨洗净削皮，梨肉用小刀切成小块，装入炖器中，加水加冰糖，并放入削下的梨皮和梨心，炖开后15分钟左右，挑出皮和心，即成，（这时皮和心具有比肉更高的药用价值）。

冰糖雪梨怎么做啊？

第一步,挑选3个雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.
第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.
第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.
第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.
第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.
第六步,乘热赶紧享用吧.

冰糖雪梨的简单做法？

 【组成】雪梨2个，冰糖适量。
【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品