金针菇炒胡萝卜（我自己发明的）

把金针菇洗干净掰开备用

把胡萝卜切成条装备用

锅中加入少许油

待油熟了把胡萝卜放进去翻炒一下

然后再把金针菇翻炒一下

加少量的水煮开

放入少许盐和味精就可以出锅了！

记住炒的时间不要过长

这两样东西都是比较容易熟的

过熟了就不好吃了

其实金针菇放在火锅里烫一下是最好吃的了

原汁原味！

金针菇除去做汤以外还有什么好吃的做法？

金针菇牛肉卷也很好吃，一般是金针菇在牛肉里面，外面可以用葱之类的东西绑住，然后用油煎熟或者是闷熟，再调自己喜欢的酱汁淋上去

求金针菇的做法

金针菇炒肉比较好吃，不过我爱吃凉拌的： 1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。 2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。 3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。 4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。

金针菇和什么菜做比较好吃些？

金针菇烧豆腐 原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。
做法：
1.金针菇去根洗净，焯水后切段；
2.油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味；
3.肉末八分熟后，倒入金针菇和切成小块的北豆腐，炒熟即可。