推荐的用微波炉烤地瓜,方便又快捷,比起用蒸锅蒸制的红薯,肉质更粉面、甘爽,我自己感觉比街上卖的烤红薯还好
原料:
地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。
做法:
1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示:
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
如何用微波炉烤番薯?
洗干净
将番薯直接放入微波炉内或放入容器内不要盖容器盖,微波大火五分钟即可。当然视番薯的多少了,这里讲的是小的两个或中等的1个。越多或越大时间就要越长了,可以用筷子插入试一下是否熟透。尝尝吧,外皮水分蒸发较干,内里软软的,像外面卖的烤番薯,可好吃了。
参考资料:自己的创作。
怎么用微波炉做烤地瓜。急~~~~~~~
在家用微波炉烤,又方便又快,只是地瓜如大点要中间切开(快熟),再放点温水(防干,也快熟)。
具体 取二三只150~200克的地瓜,洗净,擦干,分装在盘子内,用保鲜膜封好,均衡地放在微波炉内,“高火”烤12分钟即成。