芡实也叫鸡头米，是可以和莲子一同煮的。而且它们都有健脾补肾的功效。你可以把芡实和莲子用清水泡上半个小时后，中小火煮上二十分钟就可以食用了。不过这两种食品都有明显的收敛作用，大便干燥的人还是不可多吃。祝你健康！！