豆浆做法
•黄豆 4两
•水 7杯
•糖 适量
煮法：
1. 先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍
2. 半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌)，最后加入适量的糖
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一是自磨。这是古老的制浆方法，如有时间弄个石磨，缓缓磨制豆浆，倒也别有情趣。
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二是采用食品加工机。很快粉碎黄豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题；因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。
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三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。
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豆浆机做各种豆浆的配方？

1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶

用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升

制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶

归经：入脾、肺

功效：润肤，盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆：

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升

制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经：入脾、肺、大肠

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升

制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经：入肝、肺

功效：养颜润肺，盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升

制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发
6.核桃杏仁露

用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；功效：养颜面益智
7.花生乳

用料：花生60克、清水适量制法：1、将花生浸泡 6 – 16小时，备用；2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；

功效：补脑、健身、益智
8.密法黑芝麻糊

用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；

制法：1、将黄豆浸泡 6 – 16小时，备用；2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；

功效：养颜美9.五豆豆浆

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
容、益智健脑
10.枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
11.红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；

2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
12.红枣莲子浆

用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；

2、将莲子肉泡至发软；

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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