1、店内结构、构造是否合理，是否利于后期设计布局；
2、设施设备采购；要找懂的人给予一定帮扶，少走弯路；
3、前期筹备工作有序进行：宣传、试味儿、成本核算；
4、试营业期间合理接单，合理分配人员；

怎么让一个火锅店生意兴隆？

经常性的高点活动，或者找些人天天去吃，先让店火起来，当然，先有付出后有回报。

如何经营火锅店

好吃还不行，关键得有歪招、广告或者舆论。如果能把城里边百分之四十的人都骗过来吃一次，那你就赚了第一桶金。

火锅店需要怎么经营才会吸引顾客？

火锅店经营是一个长期复杂的曲折过程，经营必须要有经营技巧才能吸引足够多的消费群体顾客。
要想经营好火锅店，就要在口味上很下功夫，真正拥有好味道的火锅店，汤底、食材、酱料等每一样，都能让消费者津津乐道，汤底丰富多样，食材新鲜优质，酱料独家美味，成就了品牌为人称颂的“好味道”。

火锅店大街小巷比比皆是，怎样才能从行业中脱颖而出，最好能够体现时尚个性，“人无我有，人有我优”已经不再新鲜，现在的消费市场，年轻人是主力，而年轻人对时尚和潮流追求是无止境的，满足了年轻人这一消费心理和需求，火锅店便有了庞大的消费群体，再也不用担心客流问题。

在火锅店的装修环境上施展拳脚也是一件不错的事情。现在人们对于环境的要求越来越高，良好的环境加上优质的服务总是能让顾客有宾至如归的感觉，试问消费者是更愿意去一家脏乱差的火锅店还是选择去一家环境舒适的店面吃火锅，显而易见。