我说2113个简要的吧，

首先是味道好。做出好味道的关键在于腌料，你要用好的烤鸭腌料。不知道你现在用的是5261传统煮卤水的料，还是现代的直接腌的料。

其次是卫生要好。你的个人形象，店4102面，都要干净整洁，让人看上去放心。

第三1653是人缘要好。烤鸭是可吃可不吃的东西，你人好，生意就会好很多。对客户适当内让点利，反而会赚更多。

意思灵山四路灵山，你懂的容，是吧？

如何让烤鸭店生意兴隆？

1.到其它餐饮店促销，每卖1只给餐馆老板相应费用
2.在大超市门口临时租点地盘，25元1只，13元半只，人多的时间段，烤得香气外溢，生意包火

怎样才能开好一个烤鸭店

因为我是卖烤鸭设备的，所以客户也经常问这样的问题，于是我就去大润发 沃尔玛等大卖场看 统一 今麦郎等厂商怎么将新产品推向给顾客，他们都是用一个电磁炉煮一锅，让顾客试吃。你看看雀巢咖啡 等都是这样，因为中国人爱占小便宜，你可以烤一只剁碎放在盘子里，旁边放上牙签，在旁边放点辣椒酱 蒜泥等调味料，让顾客随便试吃。或者搞一段时间促销，买一只送半只。印点彩页去旁边的小区发发广告，开始这些都是吸引顾客过来，但是怎么能长久留住客户，而且能让他们给你介绍亲朋好友来买，这个首先要味道好，真正为顾客好这样才行，办积分卡也是一种策略。希望能给你一些帮助。苏州富广机械